Amoy Street Food Center

先日、ホーカーデビューをしてきました。
タンジョンパガー駅側に位置するAmoy Street Food Center。
なんとこちらにはミシュランお手軽グルメ「ビブグルマン」が4店もあるのです。
憧れのみどさんにお声をかけていただき、初めましてメンバー4人で行ってまいりました。
みどさんのブログ→ みどのBLOG-シンガポール子連れ情報&グルメ
1. J2 Famous Crispy Curry Puff
3種類ともピリ辛スパイシー。お酒のおつまみに良さそう。
どれも似たような味なのかと思ったら、それぞれ違う美味しさがありびっくり。
今回いただいた中では、こちらが一番期待以上の美味しさでした。
2. Hoo Kee Rice Dumpling
八角が効いているので、苦手な人はダメな味かも。
最初私は栗が入っている部分を食べたからか、栗の甘さであまり気にならなかった。
そのあとDELUXE ALL-INを食べた時は結構八角を感じました。
3.Hong Kee Beef Noodle
あっさりいただけ美味しかったです。ドライスープタイプもあるらしく、そちらも美味しいみたい。
4. A Noodle Story
オープン前から列をなす人気店。
出来上がりを見た私の感想は「え?これホーカーご飯なの?豪華。」でした。
オーダーから何からみどさんとご一緒した方にお任せしたため詳細を忘れてしまったのですが、4人で食べるからトッピングを増やしたりこのお店でも割と豪華版みたい。
お味はピリ辛で海老の味が効いて美味しかったです。
今回それぞれのオープン時間を考慮し、効率の良い動きを教えてくれたみどさん。
みどさんのおかげで一人$8弱でビブグルマン4店を制覇することが出来ました。本当にありがとうございました!
こういうところは4人くらいで行って、色々食べる方が楽しいことを学びました。
今回のメンバー皆さん初めましてでしたが、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
皆さんそれぞれご趣味を持っていらしたり、シンガポールへ来た経緯も様々で興味深いお話ばかり。
シンガポールで出会う方みんな素敵な方ばかりで驚いています。
意地悪な人とかいないの?(いや、出会いたいわけじゃないの)
このご縁を繋いでくれたみどさんに感謝だし、このご縁が長く続きますようにと願うばかりです✨
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