藝 yì by Jereme Leung

藝 yì by Jereme Leung
#03-02 Raffles Arcade, 328 North Bridge Road, 188719
（North Bridge Road入口よりお越しください）

今年改装を終えたRaffles Hotelにあるレストラン。
ランチ点心はとてもお得でずっと行きたいなと思っていました。
一度目はお友達と、二度目は親族のアテンドで行ってきました。

扉を開け足を踏み入れると、女性ならテンション上がる可愛い空間が♡

食器類も可愛かったです。色々可愛すぎて思わず写真撮っちゃうよね。

茶器も可愛い！モクテルのライチティーニの淡いピンク色と食器のコントラストがまた可愛い。
ここまで可愛いしか言ってないよね、私。笑

いただいた点心はこちら。
CHILLI CRAB XIAO LONG BAP DUMPLING $8
ピリ辛で蟹のお味がしっかりする小籠包。これは初めていただくお味でした。

名称忘れちゃった。。。けど、とても美味しかったです。

SIEW MAI DUMPLINGS WITH CRAB ROE, PORK, SEAFOOD $8

FRESHLY-MADE RICE ROLLS STUFFED WITH TIGER PRAWNS & YELLOW CHIVES $8

この２つはCOWCOW多田さん似の店員さんにオススメしていただいたもの。どちらも美味しかったです。

STEAMED PORK CHAR SIEW BUNS $8

SESAME RICE DUMPLINGS STUFFED WITH SALTED EGG YOLK $9

点心は一皿10ドル前後でお手頃価格なのが嬉しい。
この空間で心地よいサービスで美味しい点心をいただけるので、私のアテンドの定番にしたいと思います。

＜私、女出川なのかもしれない＞
１回目のレストラン訪問の時の話。
レストランの場所を確認しておらず、ホテル内でホテルロビーを通っていくと思っていました。
タクシーを降りるとスタッフの方が笑顔で、エントランスの扉を開けてくれたのでそのまま中へ。
ロビーのクリスマスツリーの写真を撮ったりして、椅子に座って待っていました。

そろそろ時間だしレストランへ向かおうと、スタッフの方に場所を尋ねると「外だよ」と言われる。笑
ご丁寧にスタッフの方がレストランまで連れて行ってくださいました。

あれ？ちょっと待ってよ。
ロビーは基本的に宿泊者やアフタヌーンティー予約の人しか入れないのでは？
入ろうとするとそれを確認されると聞いたような。
特に何も確認されなかったし、むしろ招き入れられた感がありましたけど。
昔、イッテQで出川哲朗が道着を着てカンヌかどこかで同じようなことやってたよね？
本当は関係者しか入れないところに何食わぬ顔して入って行っちゃうやつ。
食事が終わって、お友達も一緒に帰りに試してみたらまた何も確認されずに入れた。笑
うん、私は女出川。もう確信に変わった。

＜ダメ、ゼッタイ。手は前で組むべからず＞
義両親たちとランチ後に写真を撮っていただきました。後から確認してびっくり。

私、トイレ我慢している人になっていました。動くと刺激するから直立不動なやつ。笑
皆さまも記念写真撮影の際はお気をつけくださいませ。
このレストランの受付の女性は写真を撮り慣れていた気がしました。
私もカメラ好きだから分かるんだけど、足長に写るようにレンズの傾きを調整してたの。
さすがRaffles Hotel、こんなところまで社員教育が行き届いてるぅーーー。